北京德胜门中医院：糖尿病人秋冬进补有禁忌，这4项一定要注意

民间有“秋冬进补，来年打虎”的说法。

合理的进补即可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍。

“虚者补之”，不虚则正常饮食就足矣，同时应分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。

正如元代《饮食须知》强调：“饮食，以养生，而不知物性有相宜相忌，纵然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患。”

应视机体气血阴阳的偏盛偏衰，来决定是否应该进补，如何进补。一般而言，糖尿病人血糖明显升高或有严重合并症，应积极控制血糖，治疗原发病，不能随便用补品。

糖尿病人进补

需要牢记以下注意事项。//
注意一：拒绝燥热补品//
秋冬季进补，糖尿病人也不例外。由于糖尿病为慢性疾病，糖友多为阴虚或气阴两虚，所以养阴补虚是糖尿病人进补的重要原则，但是补品的选择上也要因人而异。

一般来说，糖尿病人在选择补药时不宜选择温补燥热之品，诸如含鹿茸、甘草的制剂。这主要是由于鹿茸性热，属于温补药物，会使糖尿病病情加重。

而且药理研究表明，鹿茸有肾上腺皮质激素样作用，可导致血糖升高。近年来对甘草化学成分的分析证明，甘草含甘草甜素、甘草次酸等，这些成分也能使血糖升高。因此，鹿茸、甘草可能对降糖药有一定的拮抗作用，糖尿病人原则上不宜进补含有它们的制剂。

//注意二：“量糖而入”//
“量糖而入”指对于摄入总热量的控制，是保持血糖平稳的基础。糖友摄入的热量要以能够维持正常体重或略低于理想体重为宜，并且一定要及时监测血糖，科学用药，防止出现急性并发症。进补的基本原则：清淡少油、营养均衡、细嚼慢咽、节制进食，对食物的搭配要做到，低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量；高维生素、高膳食纤维和适量蛋白质。

//注意三：进补要以补阴为主，兼以补气//
在膳食选择上，建议多选蔬菜作为“补品”，可多吃鱼、去皮的鸡肉及萝卜、黑白木耳、银耳、藕、莴苣、花菜、梨、枸杞等。

同时尽可能不要把补品放在肉汤里炖，肉汤中含有大量嘌呤类物质，会加重肾脏负担，尤其是糖尿病已经合并肾病的患者更要特别注意。

//注意四：食补药补，热量不超//
北方冬季天气寒冷，很多人喜食辛辣食物及火锅如涮羊肉，炖肉汤等高脂肪食物来驱寒，一方面辛辣食物刺激胃液分泌，进食量明显增加，另一方面过食肥甘厚味，从而使血糖、血脂明显升高，得不偿失。所以糖尿病人既要保证机体对营养物质的需要，又要保证热量不超标。

专家表示，糖尿病患者在秋冬适当科学进补，不但可以打好营养基础，还能增强机体抵抗能力，减少病毒感染和防止旧病复发的机会。但必须对摄入的总热量予以控制，以能够维持正常体重或略低于理想体重为宜