北京普祥中医：夏至来临，肿瘤患者饮食的五个原则
夏至来临，肿瘤患者饮食的五个原则
夏至，是一年中人体代谢最旺盛的节气。人们常常会出现食欲减退、乏力倦怠、胃腕不适等一些症状，有的人还容易发生胃肠道疾病。这是由于热天人们出汗比较多，身体内的水分、氯化钠和水溶性纤维素也会随着汗液的排出而流失，容易引起水盐代谢的失衡；血液中形成胃酸所必须的氯离子储备减少，导致胃液酸度降低。
因此，在炎热的夏天必须讲究饮食调节，采取相应有效的科学措施。今天我们就来谈谈肿瘤患者的夏季饮食。
01要以植物性食物为主
夏天气温高，容易导致食欲不振，如果过度食用油腻食物，会伤害到脾胃，影响营养的消化吸收。所以夏季宜食用绿豆、西瓜、荞麦、大枣、鲫鱼、豆浆、梨等清淡食物。肿瘤患者夏天饮食应当以植物性食物为主，平时常吃蔬菜、水果、豆类还有粗加工的主食，这些食物不但有利于预防心脑血管疾病，也有利于预防肿瘤的发生。
02淀粉类食物是不可缺的
肿瘤病人应当每天食用谷物或者豆类、植物的根茎类食物，粗加工的即可，并且适当地限制糖类的摄入量。按照摄入的淀粉类食物量制定合理的食谱，大概粗略地分配在一日三餐当中。例如：早、晚喝牛奶，吃全麦面包或者喝粥、吃馒头加上小菜；午餐以吃米饭或面食为主，适当地食用菜肴；晚餐本着少吃的原则，可以喝些粥加上蔬菜等等。晚上最好不要暴饮、暴食，不仅会影响休息，还容易导致消化不良。
03尽量远离酒精
许多人夏天吃饭的时候喜欢喝上一杯冰镇啤酒或是白酒，而对于肿瘤病人来说，这个习惯非常不好。酒类虽然某种程度有助于促进血液循环，但不提倡肿瘤病人饮酒。需要提醒的是：酒精没有所谓安全摄入量的说法，对于肿瘤病人而言，酒，还是不喝最好！
04注意营养补充
夏季人体易出汗，随着基础新陈代谢的变快，营养物质的消耗会增加，加之肿瘤患者本身的食欲不振，引起营养摄入量减少，容易导致蛋白质和微量营养素（维生素B、维生素C和锌）的缺乏，饮食中应注意补充。特别是手术后、正在进行放化疗的病人，应按照正常的饮食原则尽量予以补充，不能因为治疗后产生的强烈副作用而减少饮食。
05做好病情的控制
夏季由于排汗、无食欲等原因，会引起肿瘤患者身体免疫功能下降，因而影响免疫细胞抵抗肿瘤细胞侵害的能力，容易出现肿瘤细胞扩散、转移，病情加重的情况。因此，夏季更应该做好病情的控制工作。服用具有提高免疫力、抗肿瘤作用的药物。
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