郑州洪善堂中医馆：夏季时令水果的功效与禁忌_新雨淘中医-让老百姓都看上好中医

郑州洪善堂中医馆：夏季时令水果的功效与禁忌

新雨淘中医笙境 • 2022年7月30日 pm4:11 • • 阅读 198

夏季时令水果的功效与禁忌炎炎夏日，水果摊上各种水果琳琅满目，是不是很眼馋啊？可是大家了解这些水果吗？下面给大家介绍一些在夏季成熟的时令水果，了解了它们的功效和禁忌，我们才能吃的开心又健康哦。

水果的属性：水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。

寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。

温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。

甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，这类水果适宜于各种体制的人。

西瓜

西瓜是夏季最常吃的水果，清热解暑、养阴生津、除烦止渴、利尿解酒。可以很快缓解夏天流汗过多引起的口渴、体液流失过多等现象。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽，所以也是女性美容水果之一。注意：肾功能出现问题的病人，糖尿病患者，口腔溃疡患者不宜食用。

桃

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，尤其是铁含量比较高。经常吃桃子能够预防便秘，延缓衰老、提高免疫力、促进食欲。
未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈，即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。

梨

含有丰富的B族维生素，味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用。
梨不宜多食，否则易伤脾胃、助阴湿。此外，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。

葡萄

葡萄味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及多种人体必需氨基酸。从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，中医认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色”。对于过度疲劳、体倦乏力、贫血患者适宜常吃葡萄。经常便秘、脾胃虚寒和患有糖尿病的人则不宜多吃。

荔枝

荔枝果肉中含糖量高达20%；每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。荔枝味甘，性温，有补益气血、生津和胃、丰肌泽肤等功效，是健身益颜的保健水果。糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。

草莓

草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

哈密瓜

哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，营养丰富，药用价值高。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质。中医认为，哈密瓜属于性质偏寒的水果，它具有利便、疗饥、益气、清肺热止咳等多种功效，非常适合胃病、肾病、贫血、咳嗽痰喘和便秘患者食用。哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

樱桃

樱桃性温具有补中益气、健脾和胃、祛风胜湿等功效，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处。樱桃富含一种番茄红素的抗氧化剂，有软化血管、降低血脂、延缓衰老、抗癌防癌的作用。樱桃还能缓解电脑工作者的不适症状。
由于樱桃中含有一定量的氰苷，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。因此，不宜一次吃太多。

菠萝

菠萝营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。菠萝食用时应注意不要空腹暴食，患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。