南京江宁锦医堂中医诊所:吃药不忌口,坏了医生手!服药的相关禁忌很重要!
南京江宁锦医堂中医诊所:吃药不忌口,坏了医生手!服药的相关禁忌很重要!
俗话说:“吃药不忌口,坏了医生手”,忌口即指治病服药时的饮食禁忌,是中医治病的一个特点,历来医家对此十分重视,其有关内容也广泛存在于《内经》《伤寒论》《金匮要略》等医籍中。
忌口主要为避免服药时的干扰因素,以便提高药效,可分为某一种药物对应的忌口与不同病情条件下用药时的忌口两类。
前者如人参忌萝卜、鳖甲忌苋菜、甘草忌鲢鱼、常山忌葱、茯苓忌醋等,后者为慢性病服药须忌生冷,热性病忌辛辣、油腻,痈疡疮毒、皮肤疾患忌鱼虾、鹅肉及辛辣刺激之品。
实践证明,忌口是有一定道理的。因为我们平时食用的鱼、肉、鸡、蛋、蔬菜、瓜果、酱、醋、茶、酒等食物,它们本身也有各自的性能,对病的发生、发展和药物的疗效,均产生一定影响。
除了忌口外,服药期间还有一些相关禁忌,大致可分为四种:
01 相关配伍禁忌
某些药物因配成方子后可产生相反、相恶关系,使彼此药效降低或引起毒副反应,因此禁忌同用。
02 孕妇用药禁忌
主要为避免动胎,因为女性孕后多对大寒、大热、峻泻滑利、破血化瘀及毒性较大的药物耐受性差,对相关药物必须忌用。
03 汤剂禁忌过夜服用
因为药材里含有淀粉、糖类、蛋白质、维生素等多种成分,煎煮时这些成分大部分溶解在汤药汁里。
一般是早饭后服一剂,晚饭后再服一剂。如果过夜服用或存放过久,不但药效降低,还会因空气、温度和时间等因素,导致药液发馊变质,服用后对人体健康不利。
04 不宜加糖服用
有的人在服药时,常因汤剂苦口难以下咽而加糖。对此,有中医指出,一些药是不适宜加糖后再服用的,加糖后的药剂在降低了苦味的同时也降低了药效。
中医介绍,药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中,辛能散,甘能缓,酸能收,苦能涩,咸能软,不同口感的药具有不同的药效。有些药加了糖就会改变苦味汤药的药性而影响疗效。
一些苦味药能刺激末梢神经,反射性地分泌唾液、胃液等消化液,以达到助消化、促进食欲的目的。如果在药里放了很多糖,完全掩盖了苦味,就会失去健胃之效。
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