武汉江岸康宁中医门诊部:夏季除了酸梅汤,还有三豆饮哦
夏季除了酸梅汤,还有三豆饮哦
饮品成了生活中必不可少的东西除了我们熟知的酸梅汤还有一个非常好的饮品叫三豆饮。
三豆饮是中国春秋战国时期的著名医学家扁鹊的著名处方三豆饮本方是由黑豆绿豆赤小豆组成。
黑豆性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、养血补虚乌发的功能绿豆性寒、味甘、无毒,入心、胃经,含丰富的蛋白质,以球蛋白为主。绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰氨酸、磷脂酸等,具有降胆固醇、降血脂、抗过敏、抗病毒、抗菌等作用赤小豆性平、味甘酸,入心、小肠经,含蛋白质、微量元素丰富,还含尼克酸,具有消肿解毒、利水除湿等作用三豆饮可以清热解毒,利水消肿现在又衍生出其他版本的三豆饮和强化三豆饮功效有区别我们一起来看看吧
黄豆20克,绿豆20克,黑豆20克
泡一到两个小时加水煮一个小时左右加白糖服用喝汤即可适合体温低热不退,可作为食疗方
赤小豆20克,绿豆20克,白扁豆20克
泡一到两个小时加水煮一个小时左右加白糖服用喝汤即可清热解毒,健脾利湿,适合夏季
赤小豆20克,绿豆20克,黑豆20克
泡一到两个小时加水煮一个小时左右加白糖服用喝汤即可清热解毒,对于一些痘疹或者幼儿疱疹性咽峡炎,手足口等有很好的预防作用
赤小豆20克,红豆20克,黑豆20克
泡一到两个小时加水煮一个小时左右加白糖服用喝汤即可适合小便发黄,暑湿上火,预防中暑
强化三豆饮
黑豆20克,黄豆20克,绿豆20克,乌梅2-3颗注意此处的乌梅是药用的烟熏的
豆类泡一到两个小时
加水煮一个小时左右加白糖服用即可喝汤即可在三豆饮的基础上加乌梅和白糖多了酸甘化阴,滋补津液的功效
注意事项
- 三豆饮不建议天天服用,一周两到三次即可。
- 三豆饮老少皆宜,脾胃消化能力弱的小孩或老人建议只服汤,不食用豆子,胃病患者应少服。
武汉江岸康宁中医门诊部
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