江阴天江国医馆：砂糖橘上瘾？符玉章主任提醒，炫砂糖橘需适度！

新雨淘中医笙境 • 2022年9月27日 am10:50 • • 阅读 440

砂糖橘作为年货黑马，

这届网友可没少出事：

砂糖橘是早上买的，

手是中午黄的。

天江特聘中医符玉章主任提醒大家：

吃多了砂糖橘，容易上火啊！

并且千万不能和牛奶一起吃！

01砂糖橘与牛奶不可同食

符玉章主任：

牛奶和桔子等酸性水果同食，会将牛奶中的蛋白质无形之中与橘子中的果酸维生素C相结合而凝固成块，
这样会影响消化吸收，而且也会引发腹胀、腹痛，也别拿牛奶炖橘子皮。

02砂糖橘炫多了，会变成“小黄人”？

符玉章主任：

橘子吃多了，会出现“高胡萝卜素血症”，也叫“柑皮症”。字面意思好理解，就是皮肤变得像橘子那么黄。
不过也别太担心，不黄不是永恒，只要停止摄入一段时间就会恢复的。

03为何砂糖橘，让人上瘾？

符玉章主任：

砂糖橘含糖量很高，普通橘子的平均含糖量在10.2%左右，但砂糖橘高达13.75%。估计这就是叫它砂糖橘的原因吧。
另外，相较于葡萄糖，果糖摄入后给人造成的果腹感不强，反而更加刺激食欲，很容易摄入过量。基于这两点，小编悟了：

我们无法抗拒砂糖橘，

是生理的选择，

是DNA操控的！

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