同有三和中医馆：立冬做好养藏和食补

立冬之时，万物终成。看似冷峻而寡淡的冬季，本质却是平和与宁静。

古文的“冬”字，从夂从日。徐锴在《说文解字系传》中解释道：“冬者，月之终也，日穷于纪也”。日穷于纪，岁将复始，冬季是一年的终末，也是下一年的开端。

立冬起居

冬三月，此谓闭藏

• 冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。——《黄帝内经·素问》

冬天的养生原则——闭藏

“闭藏”二字，是整个冬三月养生的根本原则。那么为什么冬天，要闭藏呢？阳气从春夏的散发释放，转到了秋冬的收藏，所以天气也就渐渐地变得寒冷。但是从程度而言，秋天的收藏不及冬日，因此，冬日的气温更为寒冷，这是寒的一个根本意义。

从这个意义我们可以看到，寒实际上是反映阳气的收藏状态，是阳气收藏的外在表现。所以，寒不但是冬之气，其实也是藏之气。

知道了寒的属性、寒的意义，也就知道了冬日的寒，并不是一件坏事。冬曰德寒，寒是冬日的正气。冬日的天气应该寒冷，也就是冬日的阳气应该封藏。

冬三月怎么养藏

关键的一点就是“无扰乎阳”。

冬三月，阳气应该要闭藏，所以，我们就不要人为地再去打扰它。

早卧晚起，调睡眠

到了冬天，最好在晚上十点之前就上床睡觉了。

早睡养阴，养阴就包括养肾水。

经常晚睡的人，常常出现想早睡也睡不着的情况，这是由于长时间熬夜耗阴，导致心火旺而肾水不足。

除了要早睡，还要“晚起”。这里的“晚”指的是早上则须待天亮了再起床，而不是一觉睡到大中午。

使志伏匿，调情志

春使志生，是立志；夏使志无怒而蕃秀，是行动；秋使志安宁，是沉思；而冬则是使志伏匿，是养精蓄锐，是厚积的过程。

冬季的表象是冷峻而寡淡的，但是本质却是平和与安宁。

仿佛上苍赐予了我们这样一个季节，就是希望我们能够有一段看似“无为”的时间，守持宁静，清修心体。

在苦寒的岁月里，过冬仿佛是一场修行，它特别能够检验人们身心宁静的能力。

“门尽冷霜能醒骨，窗临残照好读书。”

意叶心香。比起良辰美景，在没有所谓的“美景”时，依然可以把日子过成“良辰”，这或许也是冬天送给我们的另一份礼物。

去寒就温，慎起居

夏要防暑，冬要保暖。其中足部和背部的保暖最为重要。

俗话说“寒从脚下起”，人的上半身阳气要比下半身足，而脚部又是诸经络起止之处，所以要注意鞋袜的保暖，多走动以促进足部的气血运行，养成睡前泡脚的习惯。

腰背部是脏腑俞穴所在之处，如果不注意保暖，寒气极易从背后侵入人体，损伤脏腑。因此冬三月，腰背的保暖尤为重要。

无泄皮肤，合理运动

冬天也不是不能运动，适量的体育锻炼或体力劳动能促进血液循环，但尽量要以不出汗为度。

同样，待在温室中，空调或暖气的温度也不宜过高，以不出汗为准。

汗为阴，出汗时不仅伤阴，阳气也随之泄出，气阴两伤，违背了冬天养阴潜阳的闭藏之道。

如果冬天违背了闭藏之道，主动如剧烈运动出汗、性生活无度；或被动如自汗盗汗、遗精带下等；精就不足，肾水不足，这样就会导致春天时肝气肝血不足，生发无力。

肝又主筋，肝虚则筋肉无力为痿（包括阳痿），气血不足而厥（气血不能达四肢末端，导致手脚冰凉）。

有的人到了春天非但没有活力，还特别疲乏无力，可能就是冬天的闭藏之道没有做好。

食养

立冬进补，春天打虎

冬天进补在中国人心中是根深蒂固的。

冬天是一年四季里保养与积蓄的最佳时机。

冬三月，补养肾肺可多吃黑色食品。

四季与五行和人体五脏相对应。冬天多吃些黑色食品如：黑枣、黑豆、紫菜、香菇、黑木耳、黑芝麻等等都是非常好的。

立冬时节，北方有当日吃饺子的习俗。俗话说：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。为什么把吃饺子和冻耳朵联系起来呢？

这要说到饺子的发明者“医圣”张仲景了。

东汉末年，张仲景在辞官回乡的路上，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行，病死的人很多，于是张仲景在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、花椒等祛寒温阳的食材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。

老百姓从冬至吃到除夕，抵御了严寒，治好了冻耳。从此乡里人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”。

今天推荐的一款食疗方——当归生姜羊肉汤。

食材准备：羊肉250g，生姜7g，当归7g，枸杞少许

做法：羊肉洗净置入锅中，加水煮开撇去浮沫后，小火慢炖1小时，起锅前15分钟，当归生姜枸杞和盐，搅拌均匀即可。

当归生姜羊肉汤是一道经典的传统药膳，出自《金匮要略》。

原方的剂量比例为当归：生姜：羊肉=3：5：16。

但作为药膳，当归的量太多了，会苦。因此略微减少。同有三和扶阳生活，赞231

当归生姜羊肉汤中——

当归养血止痛，羊肉补虚温中，生姜温中散寒。

《金匮》用于治疗血虚寒疝（症见胁下及腹部有牵引性疼痛，得按或温熨则痛减）及产后腹绞痛。

除此之外，一切血虚寒症都能用当归生姜羊肉汤。

节气

艾灸

立冬虽然气温变化不明显，但是天地自然气机收敛、沉降的状态更加明显了。对这种变化感知明显的，是两类极端的人群，一类是身体很好很通透的人群；还有一类是身体不太好，久病慢性病的人群。

一到立冬，马上手脚冰凉加重，或者心脏不适的人群，前胸憋闷，压气的感觉会加重；长期失眠的人群，可能睡眠问题也会雪上加霜……

立冬，通过悬灸来养护身体，可以扶持阳气，温通气血，促进阳气的生发和收敛。

因为阳气想要收藏，一定要阳气足，升降相因，能升才能降，这时候，好好艾灸，先把身体温暖起来。

八髎

八髎为上髎、次髎、中髎、下髎穴的合称，4个对穴，左右共8穴，所以叫做八髎穴。位于腰骶部，正对骶后孔。   

悬灸八髎穴，正是腰骶的位置，对应小腹，里面正是胞宫。中医著名的“一源三岐”，是说督脉、任脉、冲脉都起于胞中（也就是子宫），同出会阴，而循行路线又不相同，督脉走后正中线，任脉走前正中线，冲脉并足少阴经而行，所以将冲、任、督的这种循行线路的特点称为“一源三歧”。

八髎穴还有一个特点：八髎可以理解为一个区域，在腰骶部一带，这个位置悬灸很有优势，因为本来就是骶后孔，是孔隙孔洞，所以比一般的穴位来讲，会比较好吸收。

涌泉

涌泉，在足底，属足少阴肾经，位于足跖屈卷足时，在足心前三分之一的凹陷中。

涌泉是足少阴肾经的起点，立冬艾灸涌泉，可以帮助身体温煦肾阳，同时还可以扶阳以化阴，能够使得肾精更加充足，对于腰膝酸软，容易劳累，耳鸣，以及各类妇科病证也有很好的调理作用。

立冬，悬灸八髎、涌泉，可以扶阳滋阴，促进身体一气周流，护佑冬季安康。

这个冬天，从现在就好好灸起来吧~~

总之

雪未落，地为白，秋已尽。

我们辛劳了大半年，是否也能随着冬天的节奏慢下脚步，最后看一眼这一年的层林尽染、橘绿橙红和红叶霜花呢？

人生天地间，又何尝不是天地的孩子？在此，邀您共赏立冬美景，感受天地风物的美好——

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