天津曹开镛中医医院:佛手虾茸夹,治早泄
佛手虾茸夹,治早泄（科普）
早泄是指性交时间很短即行排精，有的根本不能完成性交，有的阴茎未与女方接触，或刚接触到女方外阴或阴道口，刚进入阴道不久即射精，排精后阴茎随之疲软，不能维持正常性生活的病症。
药膳是由药食同源的中药与食物，加上适当的调料精制而成的，它主要作用是通过提高身体的免疫能力，调理人体的生理功能，从而达到强身健体和防病治病的目的。对早泄病，药膳治疗疗效好又安全可靠。按中医理论，早泄病的病因病机可分为以下六型:
1.精神紧张，惊恐伤肾型；
2.君相火炽，精关失控型；
3.肝失疏泄，约束无能型；（本药膳）
4.纵欲竭精，固摄无权型；
5.肝经湿热，闭合失司型；
6.心肾不交，精关不固型；
以上证型，不能用同一个药膳方治疗，必须分清早泄的证型，按型施药膳，效果才会好。具体属于哪型，可以来天津曹开镛中医医院，由临床医师诊断。
佛手虾茸
1配料
鲜佛手15克，柠檬汁15克，虾茸100克，面粉150克，大苹果5个，苹果泥50克，白糖20克，淀粉50克，香醋、精制植物油各适量。
2制法
1.先将面粉与植物油、淀粉搅拌均匀，制成酥炸粉，备用。
2.再将苹果泥、柠檬、醋、白糖和淀粉搅拌均匀，制成糖醋汁。
将苹果洗净，去蒂、皮、核，切成4厘米长，2厘米宽，1厘米厚的苹果夹片，中间用刀横切至2/3，不要切断，切好后浸泡在清水中，待用。
3.佛手洗净，沥干水分，切碎，放入碗中，加虾茸搅拌均匀，逐片放入苹果夹内，抹匀抹平。每片放入酥炸粉里裹匀，放入加植物油的平底锅内，煎至金黄色，熟后放勺中 控油，装盘。另将糖醋汁烧开，过滤，供食用时蘸食。3吃法
佐餐食用。
4功效
疏肝理气，补肾固精。
专家提示
佛手，性温，味辛、苦，归肝、脾、胃、肺经。善疏肝解郁、行气止痛。《本草便读》记载：佛手，理气快膈，惟肝脾气滞者宜之。
虾肉有补肾壮阳，养血固精，通络止痛，开胃化痰等功效。
经常食用，对肝郁气滞所致早泄多有良效。
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