江苏名医邹燕勤家规:不准家人和孩子们吃冷饮!
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肾病学宗师立下的“家规”:
不准家人和孩子们吃冷饮
邹燕勤 ,邹云翔之女,江苏省中医院主任中医师,教授,博士研究生导师,江苏省名中医,享受国务院特殊津贴,全国中医肾病医疗中心暨中医肾病学重点学科学术带头人。
不过,在她们家族里面也不是什么都吃,有个特例,媒体也曾经报道过,不论研究学问到多晚、现代科技如何发展,有一条,不能破,这话也是邹燕勤老师的父亲——我国中医肾病学宗师邹云翔先生立下的:
不准家人和孩子们吃冷饮。
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冷言冷语听不得
冷菜冷饮吃不得
中西医都不鼓励这个行为,你却以为是美味!
冷言冷语听不得,冷饭冷菜吃不得。
喝温水,吃热菜,不拉肚子不受害。
一年四季喝热汤,郎中乘早去改行。
上面这段俗语虽然不尽科学,但却能够把最简单的意思表达清楚,背后西医、中医都有理论,也比较复杂。
中医里,邹云翔老师说“胃喜温不喜凉”“肾也是喜暖不喜寒”,冰冷食物对胃伤害大。人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化;靠肾脏排出人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。
看西医,你病了,去看病,医生不论给你开什么药,都会说句,多喝温开水,多运动,多休息。没有哪个医生会让你喝冷水的吧?
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对吃冷饮危害的认识
古已有之
皇帝大夏天喝冷饮也拉肚子
施师点说:“您是国家最高领导人,一举一动都关系到江山社稷和百姓生活,千万不能再凭自己喜好乱吃东西了。”宋孝宗“深然之”,对他的话深表赞同,从此拒绝冷饮。
林则徐给洋人喝热汤,让他们见识了中国的厉害。
据说鸦片战争前后,英国使臣深恨林则徐禁烟,有一回请林吃饭,席间照理要上一道甜点,为了作弄这位中国的钦差大臣,洋鬼子请林则徐吃雪糕。
林则徐算是精通洋务的了,但这玩意儿倒是没见识过,他见上面冒白气,便用嘴呼呼地吹,英国人讪笑不已!林则羞愧万分。
过几天林则徐回请英国使臣,端上一道老母鸡汤炖豆腐汤,只见汤面上盖着厚厚一层油。滚热却不冒气,英国使臣不知就里,舀起一勺猛喝一口,立即被烫得大叫起来,这才知道林则徐的厉害。
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老年人少吃冷,避免触发各种隐性疾病
中老年人牙口不好、有胃病胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎以及长期腹泻、消化不良的病人,不宜吃冷饮食品。
大量喝冷饮,会致使血管突然收缩,血压升高,对于高血压患者来说,容易诱发脑溢血。
冷饮(果饮料、冰冷水)可使咽喉部炎症加重或诱发咳嗽,所以肺部不好的、呼吸系统有疾病、喜欢咳嗽的不要吃冷饮,不光是夏天不喝冷饮,一年四季要喝温水。
男人豪饮冰啤酒,诱发心梗夺命
冷饮,一般人会想到是甜品,因而男人吃冷饮好像没有特别的禁忌,但是豪饮啤酒这种常见的行为很容易被忽视:啤酒一般都是冰的呀。
《城市信报》报道 家住青岛市南区的胡先生因为在一家路边摊喝了凉啤酒,没想到回家睡到半夜突然大汗淋漓。家人将他送到青岛市第九人民医院,经检查,胡先生被诊断为急性下壁心肌梗死。
大家可能不知道,通常饮用3杯以上的冰水,其心电图上就会出现异常变化。所以,男性吃冷饮的问题也要注意。虽然说冷饮不会直接致病,但是会诱发本身一些隐藏疾病,特别是现在大多数人身体都处在亚健康状态的情况下,更加要注意自己的身体。
女性少碰冷饮,妇科好,口气好
女性不但要一年四季少碰冷饮,冷水澡都要少洗,不然痛经、月经不调都会找上门,这些都是常识,还有一点:长期冷饮影响月经,还会造成口臭。
我国有关学者研究发现:月经紊乱者的卵巢功能不全和月经过多造成的贫血,与牙周炎的高发率有关。由于牙龈经常发炎、红肿,厌氧菌、金黄色葡萄菌等病菌在口腔大量繁殖,牙龈及口腔黏膜溃烂,口腔冒出难闻的气味。
幼儿小孩少吃冷饮,不然缺营养长不高个,还可能得多动症
处于快速生长发育阶段的孩子们,需要均衡的营养。冷饮中虽然含有不少糖分,但却缺乏蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等其他营养物质,根本无法代替正常食物的营养。
还有一些冷饮中的香精长时间接触会影响神经元的传递,引起小孩子多动症。
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冷饮不能清心火
还会导致头痛
吃冷饮不能清心火
对于阴虚火旺体质的人群,如果外感风热,出现发热寒战等症状,应及时到医院诊治,在医生指导下,服用一些具有清热泻火、凉血退热功效的药物,避免发生身心病变。
冷饮吃多了会导致头痛
吃冰淇淋等冷饮一定要适量,且吃的时候要小口慢慢吃,吃多了,吃急了会导致头痛。
这主要是因为吃大量冷饮,嘴巴里上颚会迅速变冷,因为温度下降太快,后部的神经中枢的神经群会向大脑发送错误信号,导致脑部血管急速收缩。
短时间后,上颚温度又恢复正常,神经群又向大脑发送正常的信号,使脑部血管急速扩张,虽然这个过程只会持续几秒钟,但血管的收缩、扩张就会导致头痛。
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