秋冬养生为什么要补水？学会这几招让你秋冬补水事半功倍！

我们都知道

秋冬最显著的气候特点就是“寒冷”和“干燥”

相应的

秋冬养生最重要的就是保暖和补水

但具体应该怎么补水呢？

今天我们就来好好了解一下~

秋冬养生为什么要补水？

冬季在中医理论中属于五行中的水，与脏腑中的肾相应。中医把人体内正常的、能为我们利用的水液统称为津液，包括血液、泪液、汗液、唾液、尿液等；相对的，不正常的水液就会留于体内，不能正常的代谢和发挥功能，形成水肿、痰饮等病邪。

津液在体内主要发挥滋润濡养的作用，布散于体表能滋润皮毛肌肉；输注于孔窍能滋润鼻、目、口、耳等；于内也能灌注濡养脏腑，充养骨髓、脊髓、脑髓，流注骨节，使关节滑利，屈伸自如。如若津液不足，可致干燥的症状出现，例如口干鼻燥、面口起皮、急躁易怒等；严重的还会影响脏腑功能，甚至伤及脑髓脊髓。

津液还能渗入血脉，起濡养和滑利血液的作用。津液严重不足会使血容量下降，增加血液粘稠度，提高心脑血管缺血性疾病发生的风险。

因此，无论对于全年龄段的各类人群，冬季补充津液是很有必要的。

应该如何补水？

我们在冬季会注意保暖，进食滋补类食物如牛羊肉等，但常常忘记补充津液。也有人每天喝大量的水，仍有干燥的表现。不妨试试接下来的补水方式：

每天的饮水量应该适量，建议每天至少补充1500毫升水。同时，饮水的方式也很重要，不要一次性喝太多水，而是要多次少量，慢慢饮用，避免增加肾脏和心脏的负担。有老人经常口干，饮水量多，且排尿次数及排尿量明显增多，体重也下降，有必要到医院进行相关检查，以排除消渴病（糖尿病）的可能性。

从健康的角度来看，白开水不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用。很多饮料、浓茶和咖啡含有咖啡因，有兴奋及利尿作用，会加重肾脏代谢负担，也不利于人体补充津液。

推荐饮用40~50摄氏度左右的温水，能适当地发挥温水对人体的补充阳气的作用。水温过高，会损伤口腔和食道黏膜，导致口腔溃疡、食管损伤等疾患，长期喝烫水还会增加消化道癌症发生的风险；水温过低，在体内暖化的过程会损伤人体中焦阳气，长期会导致脾胃虚寒的症状。

“荷莲一身宝，秋藕最补人”。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃莲藕，起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。鲜藕除了含有大量的碳水化合物，蛋白质和各种维生素及矿物质含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，可缓解便秘。吃莲藕时，搭配白木耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳滋补肾阴。

秋季空气干燥，水分较少。而秋梨鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古尊为“百果之宗”。如果每天坚持食用适量的梨，能缓解秋燥、生津润肺。

秋季是鸭子最肥壮的季节，更重要的是，鸭子是凉性食品，具有滋阴养胃、利水消肿的功效，可防秋燥。

中医称鸭为“药”“滋补上品”。这是因鸭肉具有较高的营养价值，脂肪含量适中，约为7.5%，比鸡肉高、比猪肉低。喝鸭汤进补，最好结合自身体质状况、配合中药或食物进行。

平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的体质较弱人群，可以在熬鸭汤时，加入山药、莲子、黄芪或西洋参，一般为30~60克；女性在秋季易皮肤干燥，可加入百合、玉竹，养颜护肤。

推荐海带炖鸭汤。取净鸭500克剁成小块、净海带150克切成方块，将鸭和海带在开水中焯一下。加水烧开，撇去浮沫，加入大葱末、姜末、料酒、花椒，慢火炖至烂熟，再加入盐、胡椒粉、味精，调味即可。

秋季药补的基本原则以滋润为主，辅以补养气血。常用药物有西洋参、冬虫夏草、山药、芡实、麦冬、百合等。西洋参又叫花旗参，补气滋阴，经常服用也不会上火。对于熬夜、虚火上升的人作用明显。山药分为干山药和新鲜山药，均具有补脾益肾的作用，尤其适合女性食用。