初夏湿热,一道汤清热利湿健脾
「赤小豆冬瓜汤」
养生食疗
这里为您推荐一道赤小豆冬瓜汤,它不仅能帮助祛湿解暑,还能补充身体所需的营养,非常适合初夏饮用。
2. 冬瓜去皮切块,生姜切片,蜜枣去核。
3. 猪肉切块,用开水焯煮去除血水。
4. 把所有材料放入煲内,加入适量清水。
5. 大火煮开后转小火慢炖1-2小时,期间可根据个人口味适量添加盐调味。
冬瓜性凉味甘,能利尿祛湿;
薏米健脾祛湿;
陈皮行气燥湿;
生姜和蜜枣能调和气血,猪肉则能平补气血。
整个方子结合了多种食材的独特功效,既能祛湿解暑,又能补充营养,适合初夏时节饮用。
预防调理药膳,不能作为治疗用药,如有不适症状,建议就医。
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