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桃子熟了,怎么吃能避免腹胀上火皮肤痒

吃水蜜桃的季节又到了,各种品种的桃子相继上市,不少人更是一箱一箱的买回家。虽然桃子香甜多汁,如果适当食用,自是没有问题,但也切忌多吃,特别是体质湿热、有湿疹的人士还是少吃为妙!

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桃子,也称桃实,为蔷薇科植物桃或山桃的成熟果实。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”。

中医称肺为“娇脏”,喜湿润,恶干燥。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。

桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常食用还能起到美容养颜的作用。

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【性味归经】 甘、酸,温。入肝、大肠经。

【功效】 生津,润肠,活血,止喘,降压。现代研究发现桃子含钾量较高,适宜于有水肿的人士,作为服利尿药时的辅助食物。

食用宜忌
1. 桃子一般鲜食或作脯食。因其有缓和的活血化瘀作用,故妇女经期时宜食。少女在月经初潮后一段时间,往往月经尚未正常来潮,可多吃些桃或桃脯,对因过食生冷而引起痛经者更宜。

2. 桃能生津、补血气,性质微热,所以本身多疮、瘙痒、湿疹、易过敏的人士不宜多食,否则易发作,因此不可贪吃。

3. 桃子甜美,很容易不小心吃多,这样不知不觉间容易积聚热气,造成腹胀,因此最好不要一次吃太多或者天天吃。

4. 烂桃切不可食用;

5. 桃子忌与甲鱼同食;

6. 糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

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食用建议
夏日口渴,便秘(包括老年人体虚与肠燥便秘),痛经,闭经者,均宜食。

虚劳喘咳:鲜桃三个,削去外皮,加冰糖30g,隔水炖烂后去核,每天一次。(《药用果品》)

桃干的含糖量较高,用开水与少量绿茶或花草茶冲服,能提高风味。

【参考文献】

1.崔禹锡《食经》:“养肝气。”

2.《滇南本草》:“通月经,润大肠,消心下积。”

3.《随息居饮食谱》:“补心活血,生津涤热。”

 

 

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