一到夏季就高发！这类患者度夏一定要牢记这4点！

提到关节疼痛时，能想到很多疾病，痛风是其中之一。痛风发作，某处关节会有剧烈疼痛，能持续很长时间，疼痛时，局部还会发红和肿胀，皮肤隆起。程度不严重的话，痛风持续时间，一般不超过两个星期。

痛风带来的伤害，并不只在关节，会影响肾脏。病情加重后，肾单位受到损害，患者还会出现尿蛋白含量高和尿血的问题。患肾结石的概率，也会随之升高，继而引起各种泌尿系统疾病。

不少人发现，痛风经常在夏天出现，感到非常疑惑。这个现象，是多种因素共同促成的结果，既跟人们的饮食习惯有关，也跟身体状况有很大关系。

夏天成为痛风患者的高发季节，主要与饮食结构和生活方式有很大关系。此外，以下因素也会导致痛风发作——

夏季不注意补水，尿量相较其他季节减少，尿酸排泄不足，会引发痛风。

痛风患者体内的尿酸盐在温度较低的时候更容易解析出晶体，沉积在关节周围，从而诱发痛风发作。

适量的有氧运动可以帮助促进尿酸的排泄，运动量较少，则不利于尿酸代谢。

撸串、小龙虾、啤酒等夏季消暑圣品，都是导致痛风发作的危险食物。

另外，动物肝脏、肾脏、胰脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、虾类、蟹黄、酵母、火锅汤、鸡汤、肉汤、肉馅等也是高嘌呤食物。

芹菜素、樱桃都具有降尿酸作用。

在炎热的夏季来一盘凉拌西芹，喝一杯西芹汁，或吃些樱桃，既清凉美味，又有助于促进血尿酸排泄。

荷叶也具有辅助降尿酸的作用，荷叶绿豆粥、荷叶粳米粥、柠檬荷叶茶、决明子荷叶茶等都是适合痛风患者的食物和饮品。

长期高嘌呤饮食是诱发高尿酸血症及痛风的主要原因，在男性患者中更为明显。

高嘌呤食物主要为动物内脏、海鲜（如贝类、深海鱼虾）、浓肉汤、菌类等。

但痛风患者并不是一点肉都不能吃，在病情稳定的情况下可以适量进食鸡肉、鸭肉、淡水鱼等肉类。

这些肉类属中等嘌呤食物，适量进食一般较少造成血尿酸升高，但烹饪方式主张清炒、炖煮（只吃肉不喝汤），避免油炸、烧烤等。

酒精是痛风患者的禁忌品，无论是啤酒还是白酒，都会使人体内血尿酸水平升高。

现有研究发现，酒精摄入量与痛风发病风险成正比，当酒精摄入量≥50克/天时，痛风发病风险比不饮酒者高153%，每日饮啤酒373克者比不饮啤酒者的痛风发病风险高49%。

有研究发现，过量摄入果糖也是导致高尿酸血症、诱发痛风的危险因素之一，尤其在青少年痛风患者人群中更为明显。

一定要拒绝碳酸饮料、果汁饮料、奶茶、果冻、糕点等甜食的诱惑。

对于痛风喝高尿酸血症患者来说，使用低嘌呤含量的食物也是一道“常规题”了。那么，盛夏之中，你知道哪些应季食物最适合痛风患者食用吗？

是瓜类。

夏季盛产的各种瓜类：丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜都是嘌呤值仅在11左右的优秀食材。

吃瓜即可有效补充水分，又可生津解暑降温，还可减重降糖，完美的嘌呤值也不会导致尿酸飙升，痛风患者大可安心做个“吃瓜群众”。

这里尤其推荐一位嘌呤值仅为2.8mg/100g的“尖子生”——冬瓜。清热化痰的冬瓜富含维生素和水分，含糖量含钠量都很低，对于痛风患者常常伴有低糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等非常友好。

夏季消暑必备的另一种“瓜”——西瓜，嘌呤值仅为1.1，也可以放心吃。