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它是夏季第一瓜,祛火、美容、治痛风,不知道就亏大了!

夏天来了,又到了吃丝瓜的季节。这种翠绿的小瓜非但可以帮助我们应对炎热天气中的出汗与口渴,更是一味难得的中药!

它是夏季第一瓜,祛火、美容、治痛风,不知道就亏大了!

夏吃丝瓜身体好

丝瓜既可作蔬菜食用又可作药用,全身都可入药。

1.保护心血管

丝瓜中含有丰富的钾、钙、镁、磷等微量元素,对于预防高血压以及心脑血管疾病有一定作用。

2.健脑美容

丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性、美容去皱的特殊作用。

3.预防维C缺乏

丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

丝瓜一身都是宝

1.丝瓜皮

丝瓜皮有很好的清热祛火功效。

心烦气躁或是偶尔冒颗痘的人来说,泡一杯丝瓜皮茶喝,效果就很好。此外,有口苦口渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血等实热症状的人,也可以饮用。

材料:丝瓜皮、冰糖(绿茶)。

做法:把丝瓜在清水中泡10分钟,清洗干净。用刮皮刀把表面一层丝瓜绿皮刮下,晒干 。每次取一些放入杯中,加开水冲泡,焖10分钟后饮用。可以根据口感加冰糖调味。

功效:平时容易有实火的人,喝这个茶很合适。

2.丝瓜液

《本草纲目》记载:“丝瓜液有通经络,行血脉之功,用以洗面大去垢腻。”

传统的丝瓜水是生长的丝瓜藤割断后流出的液汁,也叫“丝瓜伤流液”。

用纱布蘸丝瓜水涂搽脸,能滋润肌肤、美白、保湿、祛皱、消炎、镇静。

有新鲜丝瓜藤的朋友可以试一试这个方法,没有的人就用丝瓜汁,敷脸养颜效果亦显著。

方法:丝瓜洗净去皮,切成小块,榨汁,放一颗压缩面膜纸进去,等吸饱了汁水后,敷脸15分钟,洗掉。日晒后或者干燥的皮肤,敷后会变得软嫩,很舒服。

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3.丝瓜肉

丝瓜肉可清热,润肠通便,解肠道热证。它可以治疗我们身体内的肠道便血等热证。

如果有血热便血、痔疮出血、大肠燥结、大便不畅等症状,可以多吃些丝瓜润肠,清炒或者做汤都不错。

注意:丝瓜性凉,腹泻的人不适合多吃。

4.丝瓜络

丝瓜络就是刷碗用那种老丝瓜络,有疏经络、通气血、除风湿的作用。

材料:丝瓜络10克,桂枝10克,龙眼5颗。

做法:煮水代茶饮,痛风病人平时可以喝,痛时丝瓜络用量可加倍。

功效:丝瓜络利水祛湿,桂枝温阳化水。有关节炎、痛风的人可用来调理,缓解疼痛效果显著。

发苦的丝瓜不能吃

一般来说,正常的丝瓜味道是不苦的,食用后也不会引起中毒。但是,有的丝瓜味道却是苦的。

因为苦丝瓜中含有一种碱糖甙毒素,加热后也很难去除,如果不小心吃了,通常在半小时至数小时内,就可出现中毒症状,严重的还有性命之忧。

所以,味道太苦的丝瓜可得当心了,最好不要吃。

它是夏季第一瓜,祛火、美容、治痛风,不知道就亏大了!

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