有个食疗方,能把堵在喉咙里的痰排出去
这味擅长化痰的中药叫橘红。
说起橘红,让我想起了历史上非常有名的一个医案,这个医案饶有趣味性,你也可以把它当作故事来听。
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话说古时候,有这么一个人,他是江西丰城县的县令,这人呢每日忙于公务,勤勤恳恳,废寝忘食,可就是有一点困扰着他,那就是饭后常觉胸闷,痰多,为这,请了不少郎中,光是吃药就近百余副,可依旧没能把病治好。
大家知道,江西一带物产丰富,瓷器啊,茶叶啊,自古以来便闻名遐迩。另外,江西的柑橘也颇为有名,所以当地的人几乎都知道橘红是个好东西。
可巧这几日家中制作橘红汤,县令便尝了些,觉得味道还可以,一连喝了好几天。
这天,他像往常一样批阅公文,突然瞪大了眼睛,一下子坐的笔直,额头上豆大的汗珠直往下淌。见此情形,身边的人赶紧将他扶到后宅休息,这才道出原委,原来就在刚才,他突然觉得似乎有什么东西从胸口掉了下来,一直掉到腹中,以前从未有过这种感觉,怕是得了什么大病。
话音刚落,肚子一阵疼痛,如厕之后,所排之物“如铁弹子,臭不可闻”。正所谓塞翁失马焉知非福,打那以后,这胸闷痰多的毛病就没有了。
这则医案最早见于北宋方勺的《泊宅编》,后由明代大医李时珍收录于《本草纲目》。
想必大家也猜到了,正是橘红发挥了作用,治好了县令胸闷痰多的毛病。而橘红也确有理气、化痰的功效。《药品化义》就曾提到,橘红“主一切痰病,功居诸痰药之上。”
至于橘红汤,可能比我们想象的要复杂一些,是橘红、甘草,加盐,加水,先用慢火煮,煮到软烂,然后晒干,研成末,沸水冲泡饮用。这样的组合也叫二贤散,药食两用的方子。
我们现在也可以简单一点,取橘红10克,炙甘草2克,泡水喝。或者用单味橘红也行。
而且这医案里还提到,橘红越陈久越好。
为啥?
且看橘红,是芸香科植物橘的干燥成熟果皮,而在中药里头,有一味药材,也和橘关系匪浅,它就是陈皮。
陈皮和橘红就好比兄弟俩,那么,这哥俩差在哪呢?
差在橘络。橘红没有橘络。
我们知道陈皮健脾化痰,且年头越久越好,那橘红自然也是如此了。
生活中,当我们感到痰多,痰往上涌,堵在喉咙里,怎么也吐不完,就可以用点橘红泡水喝,它比陈皮化痰的力量更为强大。
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