被丢弃的它竟是“天然良药”，防感冒、化痰根，就在你家厨房

在我们的日常生活中，厨房总是能产生很多垃圾，比如水果皮、蔬菜根、菜叶子等等。

这些看似毫无用处的“垃圾”，在中医眼里，却是很好的“养生法宝”。

有的能祛湿消肿，有的能预防感冒，有的能缓解便秘、辅助提高免疫力…

今天我们就来聊一下，那些经常被忽视的中药材！

这些随手扔掉的“垃圾”

都是调病的中药

①新鲜的白萝卜叶

白萝卜叶，性平、偏凉、味道苦辛，具有清热退肿、消炎止痛的功效，可以用来缓解口腔溃疡，辅助加快伤口愈合。

②胡萝卜叶

其味辛、甘，性平，能清淡解腻。具有理气止痛、通便利尿的功效，还能缓解急性肾炎产生的水肿，改善皮肤粗糙和夜盲症。

③芹菜叶

很多朋友在吃芹菜时都会把叶子择掉，实在是可惜

芹菜叶可以辅助调节血压，是高血压朋友的理想蔬菜，而且芹菜叶更适合肠胃较弱的人，反而芹菜茎较粗不易消化。

④橘子皮

吃橘子时不要着急扔掉橘子皮，可以放在窗台上晾着，干了之后就是入药的陈皮。

不管是用来泡水喝还是炖煮，都有一定的理气健脾、燥湿化痰的功效。

同理，柚子皮也是一样的，可以宽中理气、消食、化痰，缓解气郁胸闷、脘腹冷痛、消化不良和咳嗽痰多等脾肺部的病症。

把橘子皮或柚子皮晒干，做成香囊佩戴，可以起到芳香化湿、解腻除烦、安神助眠的作用。

变废为宝“三根汤”

防治感冒

今天就教大家利用厨房边角材料制作“三根汤”。

在《名医别录》里，葱根又叫葱须，可以缓解风寒头痛、喉疮和冻伤，还能发汗解表。

一旦天气变冷，都可以用葱根煎水，少量饮用。

此外，如果被蚊虫叮咬、蜜蜂蜇伤了，可用适量的葱白、葱根捣泥外敷，用来消肿止痛、解毒也是不错的选择。

取葱根10g、豆豉10g、水适量。煎煮后饮用，可以补虚发汗、缓解疲劳、预防感冒。

发汗根——香菜根

《食疗本草》言其“利五脏、补筋脉，主消谷能食，治肠风”。

在《本草纲目》里，香菜根，性味辛温，通脾经，达四肢，能够将体内的不正之气清除。

不仅如此，它还可能刺激我们的上呼吸道，帮助排出痰液、鼻涕，对于感冒起到很好的治疗作用。

化痰根——白菜根

白菜根，性味甘凉，能滋阴、清热、润肺。适用于外感风热、肺热咳嗽、胃热烦渴等症。

平时出现感冒时，可以把适量白菜根洗净以后切成片状，再加入少许新鲜的生姜片，然后一起加清水煎制服用，可以增强抵抗力，缓解感冒症状。

长寿“龙须水”

祛湿消肿好帮手

[4]杭东.厨房里的养生经[J].内蒙古林业,2014(03):37.