马上停止吃这4种食物，都是寄生虫的“窝”，连开水也杀不死

一个平凡的一天，刘先生步履蹒跚的走进了医院，他的面色苍白，体力明显的出现透支。

就在几周前，他还是一位充满活力、身体健硕的中年人。然而一次餐桌上的小小选择，却颠覆了他的生活。

原来刘先生特别爱吃，并且还不断地探索新的美食。

但是，因为一次的意外，让他无意中食入寄生虫的卵，这些微小生物的生命力非常的顽强，即使用非常滚烫的开水都杀不死。

一开始刘先生以为只是一些小毛病，就没当回事，直到事情发展严重，刘先生被诊断为严重的寄生虫感染…

一、大量生吃这4种蔬果，当心肠道溃烂  

布氏姜片吸虫（简称姜片虫），喜欢寄居在水生植物中，进入人体后会驻扎在肠道，引起感染。

荸荠、菱角、莲藕、茭白都是姜片虫常待的地方，这四种食物，如果你大量的生吃，或者没煮熟就吃，那么可能会给姜片虫有可乘之机，继而引起肠道出血溃烂，导致腹痛、腹泻。

严重的人可能还会出现发育迟缓或者死亡。

二、喜欢三分熟的牛排猪扒，2种寄生虫找上门

经常看电视剧里有些高档人士吃牛排要吃，五分、七分熟。

现代不少人为了追随潮流时尚，喜欢吃“带点血”“非全熟”的肉，这种肉的口感虽然不错，但是也是最容易把寄生虫吃进去的。

没有煮熟的牛肉和猪肉中，通畅会带有牛带绦虫、猪带绦虫，他们的生长能力非常的强，能够在体内待2-3个月，最后长成几米甚至几十米长的成虫，上至大脑，下至肛门，这些地方他们都能来回随意穿梭。

感染后轻则使人腹胀腹痛、恶心呕吐，重则会让人失明，癫痫发作。

三、常吃醉蟹醉虾和鱼生，当心肝肺被掏空

首先要跟大家说一句大实话，就是酒跟醋其实是没有办法杀死寄生虫的，灭虫的唯一有效方法就是高温烹饪。

肺吸虫就经常寄居在螃蟹、淡水虾中，进入人体后可能会在皮肤、肺、肝等部位到处游走，引起咳嗽、胸痛、腹痛等症状，如果不小心入侵了大脑，可能会造成癫痫、瘫痪等严重后果。

四、一口福寿螺，6000条寄生虫

福寿螺含有大量的广州管圆线虫，大量的意思不是只有几十条，而是上百甚至上千条。

螺类难煮熟，爆炒和涮都很难灭虫，如果生吃就更危险了！一不小心就会感染脑炎。

因为广州管圆线虫虫主要攻击中枢神经系统，感染后会引起头疼剧烈、脖子僵硬、少数严重的还会得脑膜炎、瘫痪的风险。

尽量不要选河鲜，虽然海产品也不是百分百安全，但是比起淡水产品，风险还是会小很多，因此实在要是要生吃，那就尽量选择渠道靠谱的新鲜海产品。

食材尤其是海鲜类的食材，应该要尽早使用，不建议储藏太久，也不建议吃隔夜食物。

无论是何种食物，我们在加工的过程中应该要注意，处理生、熟食物的刀具河砧板等厨具要分开，避免交叉感染。

特别爱吃生食的朋友，还是建议大家定期的到医院去排查一下有没有寄生虫感染。

如果出现腹泻、腹痛、发热等疑似症状，也不要自己喝点酒，吃个排虫药解决问题，一定要及时的去到医院！