伤寒论经方学堂:倪海厦——厨房里的食物就可以治感冒
此文为倪海厦大师弟子张孟超根据老师经验整理，希望能帮助到大家。
这篇文章是简单地运用厨房里面的食物去治疗感冒。
第一类：发烧
第二类：咳嗽（可兼有发烧）
第三类：感冒后遗症
感冒厨房图表附注说明
预防感冒妙方
食疗方的制作方法
１）橘皮切碎，加入姜片与水(三碗煮成一碗），早晚各服用半碗。
２）只用橘皮，不用橘肉。
３）橘皮姜汤亦可用来治妊娠害喜呕吐。
１）生姜3－10片，加入通量红糖与水(三碗煮成一碗），早晚各服用半碗。２）小朋友怕辣者，可去姜改用葱白。无葱白时，以洋葱替代。
３）若需加葱白时，加入葱白3~7根。无葱白时，以洋葱替代。
４）若需加柠檬时，加入2－7片柠檬。
1）柠檬切片，连皮加水（三碗住成一碗），入蜂蜜，搅拌均匀即饮，早晚各服用半碗。如果没有时间煮，柠檬切片也可直接泡热水加蜂蜜饮用。
2）若需加葱白时，大约葱白3 – 7根。无葱白时，以洋葱替代。
1）将白萝卜洗净，连皮切片剁碎成萝卜泥，以蜂蜜拌匀，浸泡约三十分钟后，即成白萝卜蜜。以此冲泡适量热开水饮用。早晚各服用二分之一。
2） 若需加葱白时，大约葱白3 – 7根。无葱白时，以洋葱替代。
1）用饱和浓度的海盐水漱喉咙后，随即吐掉，可一日重复多次。
2）饱和浓度的海盐水之制作：取适量温水于杯中，一边加海盐，一边搅拌，直到海盐不再继续溶化，此即饱和浓度的海盐水。
1）米醋加水稀释〔比例为1 : 1〕，漱喉咙后，随即吐掉，可一日重复多次。
2）各类天然食用醋均可。
1）金桔切片，连皮加水(三碗煮成一碗），调入蜂蜜，拌匀即饮，早晚各服用半碗。
橘子洗净，烤至橘皮无苦味，连皮切碎成橘子泥，以蜂蜜拌匀，浸泡约三十分钟后，即成烤橘子蜜。以此冲泡适量热开水饮用。早晚各服用二分之一。
浙贝母压碎，将梨子在有蒂一头用刀横切一片为盖，用小刀挖出梨芯，撒入浙贝母粉后盖上置入电锅或烤箱蒸炖约40分钟。每日服用一颗。
1）葱白加入白胡椒与水(三碗煮成一碗），早晚各服用半碗。
2） 无葱白时，以洋葱替代。
1）柠檬切片，加葱白与水(三碗煮成一碗），早晚各服用半碗。
2）无葱白时，以洋葱替代。
材料的性味、归经与功效
橘皮
温，辛、苦；脾、肺经；吐逆霍乱，胸腹胀满，燥湿化痰
生姜
温，辛；肺，脾、胃经，发汗解表，温中止呕，温肺止咳
红糖
温，甘；脾、肝、胃经；润心肺，和中助脾，缓肝气，补血破瘀
柠檬
凉，酸、甘；肝、胃经；化痰止咳，生津止渴
蜂蜜
平，甘；肺、脾、大肠经；补中缓急，润肺止咳，滑肠通便
白萝卜
凉，辛、甘；肺、脾经；除痰润肺，解毒生津，和中止咳
海盐
寒，咸；胃、肾、大肠、小肠经；清火凉血
米醋
温，苦、酸；肝、胃经；解毒，活血化瘀，止血，安蛔止痛
金桔
温，辛、甘、酸；肝、肺、脾、胃经；止咳化痰，理气解郁，消食祛滞，生津醒酒
橘子
凉，甘、酸；肺、胃经；化痰止咳，生津止渴，理气和中
大蒜
温，辛；脾、胃、肺经；解毒，消肿，杀虫
浙贝母
寒，大苦；肺、心经；化痰止咳，清热散结
川贝母
微寒，苦、甘；肺、心经；清热润肺，化痰止咳
黄梨
凉，甘、微酸；肺、胃经；润肺消痰，清热生津
白胡椒
热，辛；胃、大肠经；温中止痛，下气消痰
葱白
温，辛；肺、胃经；发汗解表，通阳散寒，驺虫，解毒
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