今日立秋|秋季养胃主打一个顺应时节 滋养身心
· 立秋日登乐游园 ·
[唐] 白居易
独行独语曲江头,回马迟迟上乐游
萧飒凉风与衰鬓,谁教计会一时秋
秋日薄暮
立秋,是二十四节气中的第13个节气,这个节气的名称直接体现了它的意义——“立”是开始的意思,“秋”则代表秋天的到来。
立秋的历史渊源深厚,最早可追溯到《周礼·天官·孟秋》中的记载:“孟秋之月,其祀也,以定农烛,以灭蠓虫,以积聚五谷,以为牺牲。”这描绘了古代人们在立秋时节祭祀祖先、祈求丰收、准备农事的场景。立秋不仅是自然界的转折点,也是人类社会生产生活的重要节点。
立秋的习俗
立秋时节,全国各地都有着丰富多彩的习俗活动,这些习俗不仅体现了人们对丰收的期盼,也蕴含着深厚的文化底蕴。
祭祀祖先
立秋,作为夏季向秋季过渡的重要节点,不仅标志着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获,也提醒我们及时调整生活习惯,尤其是饮食习惯,以顺应季节变化,养护身体。
立秋•养胃
- 纠正不良饮食习惯:
- 多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物。
- 谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,保持五味均衡。
- 不吃过冷、过烫、过硬的食物,避免暴饮暴食,戒烟禁酒。
- 定时定量,每日三餐或加餐均应合理安排,间隔时间要合理。
- 注意饮食温度:
- 脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物,以免损伤脾胃阳气。
- 进食时不宜过急,应细嚼慢咽,使食物与唾液充分混合,有助于消化。
- 多摄入养胃食物:
- 南瓜:性温味甘,富含果胶,能粘结和消除体内细菌毒素,保护胃部不受刺激。
- 胡萝卜:味甘平,补脾健胃,适合与肉类一起炖煮,既暖胃又美味。
- 甘蓝:具有抗溃疡、保护胃黏膜的作用,适合胃溃疡及十二指肠溃疡患者食用。
- 其他如山药、莲藕、银耳、百合等滋阴润肺的食物,也有助于养胃护肺。
一旦出现胃肠不适,切勿忽视,应及时就医!
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