多吃芋头,可以改善身体里的结节
人间至味是清欢,芋头算得上是清欢式的存在。有至味,更有至用,可爱的小芋头,当然是人间至宝。
芋头好吃,甜咸皆可,做成菜品或者甜品,都是一绝。尤其是在秋冬季节,这样的根茎类食物给足安全感,猫冬必备。
芋头好用,是它能冲破能量郁堵,擅长化掉身体各处的结节痰块,对于结节体质的人,尤其友好。
芋头是富含淀粉的根茎类食物,根部是最接地气,也是最储存能量的部位,这类都能补益中下焦能量。在秋冬收藏时节食用,更顺应天时地利。
芋头又属天南星科,天南星科的药食材,都具有化痰散结的功效,所以它还能疏通能量郁堵,最适合调理结节、脂肪瘤等。(注意,天南星科都有小毒,量力用之。)
既补又通,补而不滞,通而不散,天赐好物。
推荐几种芋头的吃法:
1.芋头单吃就很棒。最好吃的东西,往往是最简单的,最简单的食材,最简单的烹饪方式:蒸熟,或烤熟,或高压锅压熟,蘸点白糖,或加米一同煲粥,美味就在眼前。
2.芋头海带汤:化结节的最简食疗方。
海带软坚散结,尤其对于甲状腺结节效果显著,张锡纯先生曾有医案,靠半个月的海带汤,化掉核桃那么大的甲状腺结节,加上芋头一起煲汤,不光口感更好,化痰散结能力更强。
3.芋头山药百合玫瑰羹:散结理气心情好的一道甜品。
做法很简单:新鲜的芋头和山药煮到软烂,加入百合干继续煲煮,直至浓稠为止,出锅前根据自己口感,加入适量冰糖,再撒上玫瑰花瓣点缀,色香味俱全。
这道养生甜品,口感很好,适合长期吃。芋头散结化痰,加入玫瑰增强这股力量,再加入山药和百合,不但能增加口感,还能保护人体津液。
4.芋头山药陈皮鸡内金汤:散结化痰能力超强的一碗汤。
做法:取新鲜芋头和山药切块,加入适量的陈皮和鸡内金,煲汤饮用。这个搭配,散结效果一流。
芋头是主角,陈皮和鸡内金是老搭档了,理气消痞,有形和无形的郁堵都能疏通。再加上山药,补充能量,保护津液。
同样是通补兼施,照顾到方方面面,更加适合体质复杂的现代人。
哪些人适合吃芋头呢?
其一,能量郁堵体质,容易长结节、脂肪瘤、肿瘤等阴实的人。
其二,像我一样爱好美食,尤其爱好甜品的人。
以饮食调体质,以四两拨千金。
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