德州广济堂：腊月养生做好“五防”，多食“三冬”和“三冻”

农历十二月又称为腊月。腊月是迎接春节的前奏曲，首先从喝腊八粥开始，然后人们要扫房、请香、祭灶、封印、写春联、办年货，直到除夕夜。 

冬天是个进补的季节，特别是在这寒冬腊月，人体更需要更多的能量来御寒，那么在寒冷的冬季我们应该多吃那些食物好呢？天气更加寒冷，人体的血管遇冷收缩后容易导致血压升高，此时的饮食也偏于高热量、高脂肪，容易导致血糖和血脂偏高。这时，千万别忘了冬日的看家“三冬、三冻”。

 冬日里吃“三冬”

               冬瓜降低血糖 

  冬瓜的膳食纤维很多，可帮助降低血糖，还能降低体内胆固醇，降血脂。冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者而言也是不错的食疗佳品

              冬枣提高人体免疫力 

  冬枣营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。冬枣含有19种人体必需的氨基酸，维生素C含量尤其丰富可提高人体免疫力，预防感冒。此外它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，有效保护肝脏。

                冬蔗补血润燥

   冬蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特别多，素有“补血果”的美称。入冬后，很多上班族常会感到头晕嗜睡，反应能力下降，这时吃些甘蔗就大有益处。

腊月里吃“三冻”

润肺化痰吃冻柿子 

柿子的营养不会因为冷冻而减少，只是口感比较好罢了。柿子最大的好处就是润肺化痰、健脾涩肠。吃了辛辣的东西以后，很容易上火，脂肪也容易堆积，吃点冻柿子不仅可以改善消化，还可以缓解干咳、喉痛以及大便干结、痔疮疼痛血或出的症状，是非常好的健康食品。

            消火去燥吃冻梨 

寒冬腊月，人们往往容易口干舌燥，什么最能消火祛燥呢?试试冻梨吧。往凉水里一泡，轻轻敲去冻梨的冰壳，里面就是甜丝丝的蜜汁，抽去梨柄后，一捏一吸，香甜无比，令人烦热俱消。特别是酒后吃个冰梨，既解酒，又助消化。

          消脂强身吃冻豆腐

将新鲜豆腐放进冰箱冷冻，放一天，拿出来放一会就可以了，但味道和营养都有了变化。这样的豆腐吃上去，口感很有层次，特别是放在荤汤里煮，非常好吃。如果吃火锅的话，冻豆腐就是必备的食材。

                 广积德提醒：做好五“防”             

此外已经到了腊月寒冬，天气一天比一天寒冷，加上近期气温起伏波动大、空气质量差，大家要注意身体保养，特别是体弱的人，还需注重五“防”。

1防止脖子受寒

冬天又是颈椎病的高发期，不注意脖子保暖，对颈椎不利。因此冬日出行，领子可以竖起来，或者戴一条围巾挡风，避免颈部血管受寒收缩，对心血管疾病、高血压等人群来说，对身体有很大的好处。

2防止鼻炎发作

 原本鼻子就隐隐发痒的人，最近是不是鼻子更难受了，没有感冒还流起了鼻涕？早晨起来用冷水搓搓鼻子，让冷水接触鼻翼，可以改善鼻粘膜的血液循环，对鼻炎症状能有所缓解。

3防止肺部受寒

感冒、咳嗽、流鼻涕，最近不精神的人很多，老人和孩子最多。腊月多喝热粥，可以帮助驱寒。受了风寒感冒的人，可以选用一些宣肺散寒的食物，上床睡觉前来一碗，再盖上被子出点汗，能感到好受一些。

4防腰酸背痛

久坐不动的上班族，除了脖子酸痛，气温偏低时晚上睡觉是否感到腰背同样酸痛，甚至睡不着觉？有一套简单的健身操可以试试，即用双手按在自己的腰眼部位，稍微用力向下搓到尾椎骨位置，每次重复数十次，有助于疏通带脉，减缓酸痛。

5防止足部受寒

冬天也是做足浴的好时节。用接近40℃的温水，将其淹没踝关节，一次浸泡20至30分钟，其间注意添加热水保持水温，让足部泡到颜色接近微红，最后对脚趾及脚掌按摩数分钟。足浴尽量不在饭后进行，身体不适者水温不应过高。

希望在寒冷的冬季，每个人的身体都会健健康康，充满能量，让我们的身体一起强壮起来！