哈尔滨市普济堂：肿瘤患者的保健方法，你都了解吗？
肿瘤患者的保健方法，你都了解吗？
可以说大多数人谈癌色变，对癌症病人也敬而远之。事实上，90%以上的癌症是由外部环境导致的。流行病学研究发现，约40%的癌症病人与饮食习惯、食物加工、烹饪方法等因素有关，30%的癌症与生活习惯，特别是与吸烟喝酒有关，只要我们合理饮食，保持良好的生活方式，许多癌症是可以预防的，这里介绍10条预防癌症的保健原则。
一、食物多样化
注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的三分之二以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜，水果，豆类和粗粮等。
二、控制体重
避免体重过重或过轻，成年后要限制体重增幅不超过5千克，超重或过度肥胖容易导致患子宫内膜癌、的危险性增高。
三、不吃烧焦的食物
烤鱼烤肉时，应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。
四、多吃淀粉类食物
每天吃600～800g各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要限制精致糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。
五、多吃蔬菜水果
每天坚持吃400~800g各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降20%，每天吃五种或五种以上的蔬菜和水果。
六、不提倡饮酒
如饮酒每天不超过一杯（相当于250毫升啤酒，100毫升红酒或25毫升白酒），经常饮酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险。
七、减少红肉摄入量
每天应少于90g，最好用鱼和家禽代替红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率，同时要限制高脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油（如橄榄油等）。
八、限制盐和调味料
限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用，高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议，每人每天食盐摄入量应小于6g。
九、不吃保存过久的食物
不要食用在常温下保存过久、可能受真菌、毒素污染的食物。
十、坚持适当运动
每天应坚持锻炼40~60分钟，快走或类似强度锻炼。
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