黄精酒：一个源于黄精的配制酒能治糖尿病吗？

今天故事的主角是一个配制酒：黄精酒！

首先，让我们看看配制酒是个什么咚咚？

从上所述，我们可以了解到，加入了合理中药材的配制酒，是具备治疗和保健的功效。按照正规流程申报审批，配制酒不仅合规合法，而且在当前的市场上大行其道。

是不是让你联想到前端时间声名大噪的鸿茅药酒？还有广告满天飞的：劲酒虽好可不要贪杯的劲酒呢？哈哈，前者是药酒，后者是保健酒，反正卖得都不错，效果呢，谁喝谁知道！

那么，我们今天故事的主角——黄精酒，又是一个什么咚咚呢？

这是官方给予黄精酒的核准文件。其主要成分：黄精、铁棍山药、山楂、玉竹、芡实、蛹虫草、荷叶等。

黄精酒，会有些什么不同于其他配制酒的过人之处呢？

这是国家卫计委2018年11月发布的101种药食同源目录：

药食同源，顾名思义，这个目录中的101种物质，既是食品也是中药材，既可以作为中药材使用，也可以添加到食品中。 

在这个目录中，我们看到了我们配制酒的核心成份：黄精。

黄精，到底有什么功效？

第3点，黄精对血糖过高呈显著抑制作用。除了降血糖，还能抗疲劳、延缓衰老、抗氧化，黄精真TM神奇！是不是也想买点黄精回家吃吃？！

看到这里，是不是要感谢这个药食同源目录管理办法，感谢传统中医文化的博大精深！

一个黄精酒，作为食品类的配制酒，具备完整的生产和销售许可，是可以在食品消费市场上进行合法合规的销售，基于其独特的生产技术标准，适合特定人群。

同一个黄精酒，在中医馆内，命名为“黄精膏方”，在持证中医师的诊疗开方后，配合特定的中药材，对于糖尿病患者而言就是一个针对性的医疗解决方案。

让人印象更深刻的是，为了证明这个黄精酒（黄精膏方）并非浪得虚名，黄精酒的所有人——上海圭石堂，还特别委托了中科院上海药物研究所在苏州西山中科做了动物实验：

看到最后的实验结果了吗？复方黄精膏方对糖尿病的空腹血糖具有明显的降低作用。

糖尿病有各种并发症：酮症酸中毒，冠心病，高血压，中风，肾功能衰竭，眼底血管硬化，末梢神经炎，糖尿病手足等各种严重的并发症危机生命。

关于配制酒，还有必要做些说明：

酒制，和醋制、茶制、油制、蜜制一样，都是传统的中药炮制工艺。酒制善活血化瘀，醋制消瘤柔肝散结，茶制利于尿、治痛风，油制祛疮护肤，蜜制善补肾气。酒制，中药材通过酒制的工艺，都要须历经数月的炮制，工艺繁琐，既安全又将药效发挥到极致，比水煮中药有了数十倍的提升，去芜存菁、留之精华、去其燥性，将有效性和安全性相统一，用于现代慢性病（心脑血管病，糖尿病，恶性肿瘤等疑难杂症）的治疗。

基于现行食药监管理办法，食品类的配制酒，是禁止宣传涉及治疗功效的。作为药食同源的配制酒，身为一种食品，自有其合理性的存在。并且相对药物治疗的复杂和昂贵，特定的药食同源的配制酒，对于特定人群，更是一种方便廉价的养生保健和辅助治疗的选择。由此想到了近些年国内风行的日本“汉方药”，这些日本汉方药几乎都来源于中医传统的经典方，源于中医医疗，只是不仅仅受限于此，赋予了更广泛的消费属性黄精酒，是不是也会走上类似日本汉方药的类似路径呢？

让我们拭目以待吧！