珠海一道中医馆：梨—中西医之别_新雨淘中医-让老百姓都看上好中医

珠海一道中医馆：梨—中西医之别

新雨淘中医笙境 • 2022年7月14日 am10:39 • • 阅读 168

西医看梨时想到的是：

含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、灰分、镁、硒、钾、钠、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及膳食纤维素等。其中糖类包括葡萄糖、果糖和蔗糖。

中医看梨想到的是：

梨性凉、味甘、微酸，具有生津、清热、止咳、润肺、消痰、降火、润燥、解酒之功效。

同时还会有宜忌之分：

宜：梨适宜热病后期、津伤口干烦渴之时食用；适宜肺热咳嗽、痰稠或无痰、咽喉发痒干痛、音哑、肺结核患者食用；适宜习惯性热便秘、适宜饮酒之后或宿醉末解者食用。

忌：梨属性凉多汁水果，脾虚便溏、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。妇女生产之后亦忌食生梨。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。

中西医面对梨为什么会有两种完全不同的认识？

西医是近现代认识事物的角度，站在物质的角度，用物理机械分解，物质化学还原等方法看到物质的微观成份，通过这途径绝对得不出梨有润肺止咳清热化痰等功效，这是现代物质还原科学认识事物的局限性。

中医代表中国古人认知事物的意象思维途径，古人没有学过现代的物理化学，不可能通过微观分解事物来研究，古人之诚信，也不会凭空捏造，古人通过观察梨生长的方位和季节来认识，如梨是生长于北方，北方属水，性寒，梨成熟于秋季，秋季气温渐凉，大地一片风霜，此节气成熟水果受外气影响寒性多，通过这些理性思考，再通过“神农尝百草”食入进行人体实验，记录下感觉，生津，止咳，润肺，止咳等。此途径的局限性是得不出梨中含蛋白质，粗纤维，镁、钾等等。

中西医，代表古今人类对事物认识的角度和方法，各有所长，亦各有所短，共同丰富了对事物的认识，一个是宏观，一个是微观，彼此互补，没有高低，先后，科学与不科学之分。

老子《道德经》言“道可道，非常道，名可名，非常名”，西医道的梨也不是梨的全部，中医道的梨也不是梨的全部，甚至是中西医加起来道的梨依然不是梨的常道常名。