郑州金水康源中医院：早餐牛奶、豆浆喝腻了，不如换成它!
早餐牛奶、豆浆喝腻了，不如换成它!
一顿完美的早餐中，少不了一份饮品。
有人钟爱牛奶，有人独宠豆浆，还有人偏好蔬果汁……大家喜欢早餐时喝点什么？
天天早餐喝牛奶、豆浆，难免会觉得有些腻。那么，有没有其它健康饮品可以和这两者替换着喝呢？
那必须有！——玉米汁。
早餐牛奶、豆浆喝腻了
不如换成这个“黄金饮”
玉米不但颜色诱人、味道香甜，其食疗功效也不一般。
中医认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆、调中开胃、润肠通便等功效。
尤其值得一提的是它开胃的功效，《本草纲目》认为其“调中开胃”，《本草推陈》则称其为“健胃剂”。
因此，胃口不好的人群，比如老年人、儿童、久病在床的人，尤其适合多吃点玉米。
从营养学角度来看，玉米中含有多种人体必需的营养素，如糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、多种维生素、矿物质以及植物甾醇、谷胱甘肽等活性成分。
纯玉米汁香浓营养
加一物养生功能翻倍
玉米可以单独打成纯玉米汁，也可以和其它食物搭配，起到营养互补、养生作用翻倍的作用。
纯玉米汁
纯玉米汁做起来很简单，将适量鲜玉米粒和温开水一起放入豆浆机或料理机，榨成汁，再煮熟即可。
花样玉米汁
1、玉米+南瓜
中医认为，南瓜性温味甘，入脾、胃二经，有润肺益气、止咳止喘、通便利尿、补中、补肝气等作用。
现代医学证实，长期食用南瓜，可预防动脉粥样硬化和胃黏膜溃疡。此外，南瓜含有的甘露醇类物质，有助于通便，预防结肠癌。
将玉米和南瓜一起打成汁，不但能补中、补肝气，而且养胃健胃及防癌作用更是蹭蹭涨。
2、玉米+牛奶
牛奶不但是个补钙小能手，而且还含有能促进钙吸收的乳糖、维生素D和多种氨基酸等，是目前公认钙吸收率最高的食物。 榨玉米汁时，用牛奶代替温开水，不但喝起来更丝滑香浓，还能补钙、增免疫！
3、玉米+蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘性平，有和中缓急、润肺止咳、润肠通便之功。 现代医学认为，蜂蜜营养丰富，对肺结核、肠胃病、溃疡病、肝炎、神经衰弱、支气管炎等疾病有辅助治疗作用。 蜂蜜玉米汁做起来简单方便，只需在榨汁时，加适量蜂蜜即可。
蜂蜜玉米汁融合了玉米和蜂蜜的益处，可润肺止咳、润肠通便、健脾消食，特别适宜长期便秘、肠胃不适、干咳燥咳者。 注意：蜂蜜的主要成分为葡萄糖和果糖，极易被人体吸收，对血糖影响大，因此并不建议糖尿病患者喝蜂蜜玉米汁。
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