北京东洲中医门诊部：一杯姜枣茶，驱寒暖胃

天气渐凉，人们的身体状况也随着气温下降发生着改变。尤其体质湿寒、气血不足的人群，每年秋冬都会异常难熬。这个季节每天上午喝一杯暖暖的姜枣茶是非常好的选择。

姜枣茶是由生姜、大枣煎煮的茶饮，味道辛甜。可以根据个人喜好适当加入红茶、枸杞、红糖等调配。可长期饮用。

姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。大枣性味甘温，归脾、胃经；具有补中益气，养血安神的作用。生姜性味辛温，具有温中止呕，化痰止咳，解表散寒的作用。二者合用，可充分发挥姜辛温而行、枣甘温而补之意，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功效，共同促进气血的流通，全身的血液循环可以得到有效的改善。1暖身驱寒

对于体寒的女性来说，秋冬手脚冰凉非常痛苦，姜枣茶暖身驱寒的效果非常好，每天喝一杯，可以很大程度改善手脚冰凉。2养血养颜

姜枣茶对于血虚气虚贫血的人有很好的效果，其中丰富的铁元素更是血红蛋白的合成原料，常饮可以养血补气，使人气色红润。3温阳补肾

老年人尿频，多因肾气不固、身体虚弱所致。姜枣茶可以温阳补肾，对于中老年男性尿频尿急，坚持每日喝姜枣茶可明显改善症状。4改善痛经

 在女性月经时喝，可以使经血通畅，还可以温暖子宫，在女性月经时饮用可以有效改善痛经，效果立竿见影。5提高免疫力

秋冬季是流感高发季节，这个季节喝姜枣茶可以有效提高免疫力，预防上呼吸道感染。

大枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素B、维生素C 、多种微量钙、丰富的钾元素、铁元素以及氨基酸等丰富的营养成分。姜含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C、维生素P等营养成分。

原料：大枣；生姜 

          (大枣与生姜的比例约为3：1)

步骤与做法：大枣洗净，去核切丁；生姜洗净，去皮切片。生姜大枣冷水下锅，大火煮开后转小火煮约20分钟。

可以根据个人喜好加入红糖或者蜂蜜再煮两三分钟。

姜枣茶建议晨起趁热饮用，最好不要超过中午。每日500ml左右为宜。否则容易上火。

小提示

大枣含糖量高，糖尿病人应少饮。

唇红口干、五心烦热属阴虚火旺体质者忌用。