北京医承有道医馆：中药不同采摘时节造就了不同五行

新雨淘中医笙境 • 2022年11月26日 am10:05 • • 阅读 197

中药之所以用来治病，第一，它们都是得天气之气而生长，与人是一样的，有天地，阴阳二气。第二，植物栽种和采摘的季节不一样，有的春夏秋生长，缺少冬，造就了五行的偏性不一样，不同的偏性用来弥补不同体质的人缺失的偏性。三，植物的药用部位不同，比如花，叶，根茎，枝稍，决定了药性的升降沉浮的运动不同。

俗话说“当季是药，过季是草”，药材必需适时采收。因而采收的季节决定了药用植物在四气和五行中的偏性。采收时节存在着春夏秋冬的差异，很多草木植物采收的季节或在春，或在夏，或在秋，这样它们并未经历一个完整的春夏秋冬四气的循环，因而其性得一气之偏，这一偏性存就决定了植物入药时寒热温凉的偏性、升降沉浮的差异，而治病正好是利用这一点纠正人体疾病之气的盛衰。孙思邈的《千金翼方》对两百多味中药注明了采收的时节。比如：霜桑叶，所有在秋季凋落的树叶都秉承了秋天的金性，何为金性？凉肃、下降，入肺之性。因此桑叶具降肺气之功。又因桑叶质地轻清，因而能散风热。为何桑叶以下霜之后采收的为佳呢？是因为桑叶凌霜之后，这种节气赋予植物的一种金性加强，所以效果更优于普通桑叶。再如天麻，冬天麻的质量比较好，体坚色亮，采收时间在冬季到第二年清明前。夏天麻质量比较差，中间发空。本身天麻生长在高山环境，夏季冷凉多湿，所以天麻生活环境造就它的性偏“凉”（有的书上性平），润而不燥。

天麻用药部位是块状的根，“根性升发”因而具有疏肝理气作用，可是天麻为何是平肝而不是疏肝？就是因为保存了植物的冬季，即水性，冬季封藏了能量在地底下，对于植物而言，冬季地表植物茎叶枯萎，只有根能吸收并封存冬气，这也是它润而不燥的原因。另外，清明前天麻的茎苗还没出土，不会分消根块的养分，因此这时候的天麻不会空心，质地坚硬有一定重量。

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